笔看文学 通过搜索各大小说站为您自动抓取各类小说的最快更新供您阅读!

众人觉得温馨说的有道理,自然也就按照她说的去做了,包子馒头各式各样的吃食直接蒸了满满一大锅,至于蒸包子的火候就真不用她盯着了。

一众吃食里依旧是包子最先好的,然而此时的木薯和藕粉也已经放在盆里呈现静置的状态了,剩下的自然也就不用管了。

一行人朝着包子馒头围了过来,等馒头蒸好出锅后,众人都有些不敢相信馒头居然还能这样松软,“这哪像包子、馒头呀,我觉得像糕点,这也太软了,不对,就是糕点也没有这么松软呢。”

不怪她们夸张,这里的人不太会发面,哪怕有些人家里留着老面发面,可总是发的不到位,吃进嘴里的包子馒头的那个面呀,总是硬梆梆的,不如她们做的松软,明明手法都差不多,怎么做出来的区别那么大呢,做包子的师傅一脸疑惑的说道:“试试吧,看看口感好不好。”

众人点头,其实内心早就按耐不住想要跃跃欲试了。

一人拿过一个馒头,也不拘是什么口味拿过就直接掰成两半,里面的馅当即就呈现了出来,一整个皮薄馅儿大,看起来就很有食欲的样子,当然,这个很有食欲也是于张府的这些下人来讲了,温馨之前就有说过这里的调料很少,基本上只用盐,而盐又有一股子怪味,哪怕张家的身份不低,盐算是较细的盐了,但依旧能吃出包子里带着的那股子怪味儿。

但这味道对于极少吃较细盐的下人来讲,可不就是人间美味了嘛,以至于在试过包子后,当即便对这对年龄不大的兄妹俩给出了认可。

温馨拿的是糖包子,这个年代的糖还是没有怪味的,可显然糖包子蒸的时间不太够,吃进中间会有点儿颗粒感,温馨道:“你们看,这糖还有些没有化开,这样吃起来口感不好,糖包子蒸的时间需再久一点儿。”

这都是小事,提一嘴负责包子这块的人便知道了,“行,你说我记着了,要不再看看红豆熬的怎么样了。”

温馨来到锅边让煮红豆的人拿一颗豆子出来给她,她拿过豆子从中间捏看能不能捏软,谁知当即便捏软了,温馨道:“簸箕准备好了吗?”

“准备好了。”一提到簸箕那人很有眼力见儿的便去将簸箕给拿了过来。

然后温馨让那人捞了一勺红豆出来,让人将红豆全都按压成泥,“这个只能慢慢来,全都按成泥才行,越细越好,按成泥的红豆再放进小锅里,加些红豆汤煮干就成了红豆沙了,在煮红豆沙的时候一定要一直搅拌,不然它会沾锅,而且下面会有糊味儿,记得煮的时候要加白糖,红豆不是特别甜,但红豆沙必须甜的才好吃。”

那人一听便懂了,“行,我这就来。”

温馨又检查了一下木薯和藕都没什么问题后,道:“这个只能等着了,估计午饭后就差不多了。”

包子她们试吃试完了,几乎各种口味都不错,紧接着做包子的师傅赶紧尝试着自己独自做着第二轮。

在做包子的师傅揉面时,一边就问道:“是不是很多食材都能放进包里子做馅儿啊。”

“只要能吃的都行,这个最要还是看味道以及面和的好不好,有的人爱甜口,有的人爱咸口,你们可以都试着做一些。”

做包子的师傅看了一眼还在按压红豆的徒弟又问道:“这红豆只能这样按吗?”

“这个你们可以自己想办法,因为我们是自己在家吃,一开始也没打算卖,做的少自然没觉得麻烦,你们可以自己想办法,也可以将红豆全部捞出来,用捣药的那玩意儿捣也成,但那太小了,你们可以定做一个大的。”

就类似于打糍粑的那个东西,但这个年代没有糍粑不然她也不会这样形容了,而在这个年代各家各户也没这玩意儿,只有药店里有,因为她们之前逛集市时路过药店她不小心看了一眼,只一眼便记住了,那大夫就是用那个将药捣成了粉呢。

而听到温馨的形容做包子的师傅一整个眼前一亮,不得不说眼前的小姑娘还真是令人意外呢,小小年纪居然懂的这么多。

“行,多谢姑娘了,这的确是个不错的法子。”

温馨道:“其实像面团也不一定只做白色的,将一些青菜捣出汁儿加到一部分的面里,将包子做出图案形状来不是更好看讨巧儿吗?就跟卖那点心似的,我看的出来师傅您手巧,我一说您肯定懂。”

这位做包子的师傅还真是听懂了,不得不提这奇思妙想简直了。

包子师傅一边和着面,一边笑道:“你谁家的姑娘呀,咋那么聪明呀,要不跟着我做包子得了。”

“多谢师傅厚爱,虽说我是农村人,但我哥哥们疼我,从小娇惯着长大,除了会动嘴皮子什么也不会,干不了这些活儿。”

温馨说完这位包子师傅一想好像还真是,从温馨进来后除了动嘴指点,还真是什么事情都没做过,就算是上手也是她哥哥而已。

他看着眼前白白净净笑的一脸娇俏天真的小姑娘,突然又熄灭了自己的想法,就是他自家有这样一个姑娘,他也是舍不得让她这么小就出去辛苦干活的。

聊完了天,师傅便开始用她刚刚说的方法揉彩色的面团了,最后一个个的仙桃、花朵、小蝴蝶被捏出来后,温馨是真被这双巧手给折服了,“这也太好看了,猜到师傅手巧,没想到这样巧。”

包子师傅笑道:“还是你想法好,这个咱也试试味儿,没什么问题就送去给小姐以及夫人尝尝。”

红豆还没做好,这些彩色的包子做的是红糖口味的,毕竟花里胡哨的做咸口的好像也不合适,所以咸口的还是普通的包子形状。

然而当这些吃食分别给夫人和小姐送去后,俩人当即便坐不住了,张家小姐立刻来到了张夫人的房间,激动的说道:“娘,您试过这包子吗?即好看又好吃,你说这是谁的主意。”

张夫人想到了那个讨价还价的小女孩,当即笑道:“除了馨儿还有谁。”

7017k

请记住本书域名:

喜欢农门娇女:带着空间去逃荒请大家收藏:(www.bikanwx.com)农门娇女:带着空间去逃荒笔看文学更新速度全网最快。

笔看文学推荐阅读: 重回九零:我靠淘宝娇养了反派!重生过去做学霸重生后我逃婚了亿万前妻拒复婚转行后,我成了篮坛第一人精灵:从变成盖欧卡开始修真世界:我有一支星际军团碧蓝之重启计划你修魔气我修仙修仙世界改造者为什么它永无止境逆局重开至尊丑女千千岁时光山海等你来重生年代悍妻火辣辣重生之嫡娇末世大佬她又美又飒支付998,打造女神的专属男友龙王传说自救指南穿成古早虐文白月光替身再结难淘御兽:从全职法师开始的养殖场星际小邮差直播考古:我画的漫画成真了你是我的夏日微凉我把自己上交给了国家快穿之女配大佬又被炮灰啦第十一位玩家开局一个亚空间全球首发:智能手机之父
笔看文学搜藏榜: 从2002年开始的华娱巨星逆行希腊神话掌门的闲鱼日常报告医妃:摄政王他又在装可怜逍遥葫仙空间:他们修仙我种田红楼我是那倒霉的南安郡王重生灵气复苏前,校花是魔教教主重生九零:炮灰肥妻要翻身斗罗:和我绑定生死,比比东急了我把系统外包出去了龙宫开局之我能复制诸天悠闲兽世:团宠她带崽搞基建聊斋炼丹师重生科技学霸士兵突击之谁与争锋腹黑谋后人在诸天,身不由己我在港片世界学茅山洪荒之白莲问道末世里的赛博世界赵氏长生畅游武侠诸天带玩家手册穿越做法师我在人间当神尊的那些年大唐御史:女帝饶命命明师烂尾小说男主开局主人帮我充充电苟在红楼从如花美眷开始
笔看文学最新小说: 刻骨缠绵,总裁很温柔影帝他曾暗恋我青春有你真幸运四合院:开局相亲,秦淮茹慌了海贼:我七武海斗罗之神级火影别人练武我创世诡秘之主:吃春秋妖吏这位殿下藏的很深啊夺盛匿名纬度这真的是末世啊家族修仙:开局一座南海灵岛被神秘人绑架,人生陷入电影轮回三国:我靠系统漏洞艰难求生我带着镜子修真斗罗:绝世之光柯南之被害者自救手册摄政王的宠妻日记重生之我开局就是百岁宗师我家娘子很不对劲大唐之德宗时代精灵宝可梦之迦勒尔钓鱼佬在海贼世界里做武装承包商从三国守护农田到纵横天下烈焰骄阳农门长姐带着空间暴富了游戏只出宣传片,逼疯百亿玩家!重生之药香 第一册